Tag Archives: Solroskärnor

Fröknäcke

Här ett väldigt gott och lättlagat fröknäcke som hela familjen blivit beroende av. Så enkelt att göra, bara rör ihop ingredienserna och bred ut på en plåt och grädda till ett knaprigt knäcke som inte går att sluta äta av.

Fröknäcks med smör och flingsalt

fröknäcke på plåt

Fröknäcke

1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrö
1/2 dl linfrö
1/2 tsk salt
2 dl dinkelmjöl
ev pumpakärnor
1/2 dl rapsolja
2 dl fingerljummet vatten

1. Sätt ugnen på 165°. Blanda allt och låt svälla en kort stund.

2. Bred ut tunt på en plåt och strö över flingsalt.

3. Grädda 1 15 minuter, ta ut och skär i bitar. Sätt in ytterligare 15 minuter eller tills de har fått en gyllenbrun färg.

Leave a Comment

Filed under Bröd, Vegetariskt