Etikettarkiv: Kaffe

Dalgona kaffe

Mitt favoritkaffe denna sommar. En koreansk kaffedrink där mjölk toppas med kaffeskum. Allt du behöver är snabbkaffe, socker, vatten och elvisp.

Ingredienser för 2 portioner:

2 msk snabbkaffepulver
2 msk strösocker
2 msk hett vatten
Mjölk eller växtbaserad mjölkdryck (t ex havre- eller mandeldryck)
Is

Gör så här:

  1. Vispa kaffepulver, strösocker och kokande vatten med en el- eller handvisp. Vispa i ett par minuter tills det har blivit ett skum.
  2. Häll upp is och kall mjölk i glas. Toppa med kaffeskummet och avnjut direkt.

Kommentarer inaktiverade för Dalgona kaffe

Under Dessert, Dryck, Sommar

Iskaffe

Iskaffe med kondenserad mjöl. Enkelt, gott och svalkande!

Iskaffe

Iskaffe, 4 portioner

8 dl vatten
2 dl kondenserad mjölk
0.5 dl snabbkaffepulver
3 dl is
ev grädde och chokladsås till garnering

Häll vatten, kondenserad mjölk och kaffepulver i en blender och mixa till en skummig dryck. Häll upp i fyra stora glas och toppa med en grädde och chokladsås.

Kommentarer inaktiverade för Iskaffe

Under Dessert, Dryck, Sommar