Snabba bullar som är allra godast att äta nybakade.
Hastbullar med saffran
Ingredienser till 10 bullar:
5 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk bakpulver
0,5 g saffran
100 g smör
1 ägg
1,5 dl mjölk
Pärlsocker
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225 grader
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Tillsätt smöret och finfördela allt med fingertopparna.
- Tillsätt ägg och mjölk och rör ihop till en klibbig deg.
- Klicka ut degen i muffinsformar.
- Strö över pärlsocker och baka mitt i ugnen ca 8-10 minuter.